دجاج مشوي بالفرن by نهله الغانم, Main dishes, posted on 10/18/20

  • Ingredients for 4 people
    • 2 فص ثوم كبير مفروم ناعم
    • 2 م ص زيت زيتون
    • 1 م ص كمون
    • 1 م ص اوريجانو
    • 1 م ص بابريكا حارة أو حلوه
    • 1 م ص بودرة بصل
    • 1 م ص ملح (الكميه حسب الرغبه)
    • فلفل أسود (الكميه حسب الرغبه)
    • بشر ليمونه
    • عصير ليمونه كبيرة
    • 1/2 م ص بيكينج صودا (حتى تعطي الجلد قرمشة لذيذة)
  • Prep. time 30 min.
  • Cook time 60 min.
  • Level Medium

Let's get started

1
نسخن الفرن أولاً على درجة حرارة متوسطه
2
نخلط جميع المقادير ونتبل بها الدجاجه جيداً، من الخارج وبين الجلد واللحم
3
نضع الدجاجه على شبكه، أو نستخدم الأسياخ لرفعها عن الصينيه (كما في الصوره) دجاج مشوي بالفرن
4
ندخلها الفرن من 50 إلى 60 دقيقه حسب حجم الدجاجه
5
نقدمها مع أرز أو مكرونه أو بطاطس حسب الرغبه. دجاج مشوي بالفرن

Also try

Log in

Sign up at tabke

Forgot Password