باستا بالصلصة واللحم المفروم by روزآ -, Main dishes, posted on 06/21/20

  • Ingredients for 4 people
    • • 4 معلقة كبيرة زيت زيتون
    • • 1 حبة متوسطة بصل مفروم
    • • 3 فص ثوم مهروس
    • • 500 غرام لحم مفروم
    • • 2 ملعقة صغيرة ملح
    • • 2 كوب عصير طماطم
    • • 3 ملعقة كبيرة معجون طماطم
    • • مكعبين مرقة دجاج
    • • 1 فلفل بارد [ حسب الرغبة ]
    • * [ البهارات] :
    • • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • • 1/2 ملعقة صغيرة كمون
    • • 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مصحونه
    • • 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
    • • ملعقة كبيرة أورغانو
    • • ملعقة صغيرة بابريكا باردة
    • * للتقديم :
    • - جبن رومي مبشور
  • Prep. time 15 min.
  • Cook time 20 min.
  • Level Easy

Let's get started

1
نسخن زيت الزيتون ثم نضيف اللحم المفروم باستا بالصلصة واللحم المفروم
2
ثم نضيف الثوم المهروس ونقلبه ونضع البصل المفروم ونشوحه مع اللحم والثوم المهروس باستا بالصلصة واللحم المفروم
3
نضيف البهارات ونقلبه باستا بالصلصة واللحم المفروم
4
ثم نضيف فلفل اخضر [ حسب الرغبة ] باستا بالصلصة واللحم المفروم
5
ثم نضيف المعكرونيا على اللحم [ قبل سلقه ] ونمزجه جيدًا باستا بالصلصة واللحم المفروم
6
ثم نضيف معجون الطماطم وعصير الطماطم ونقلبه جيدًا باستا بالصلصة واللحم المفروم
7
ثم نضيف الماء [ الكمية حسب الرغبة ] باستا بالصلصة واللحم المفروم
8
نغطي الطبخه ونتركها 10 دقائق على نار قوية باستا بالصلصة واللحم المفروم
9
حتى تجهز باستا بالصلصة واللحم المفروم
10
وأخيرًا نضع الجبن الرومي البشور للتقديم. باستا بالصلصة واللحم المفروم

Also try

Log in

Sign up at tabke

Forgot Password