فطيره تركيه بالجبنه والثوم by Lolly chef, Pastries, posted on 06/12/20

  • Ingredients for 4 people
    • فطيره تركيه بالثوم والجبنه روووووعه 😋😋😋😋 سهله وهشه جدا العجينه روووعه ممكن تعملي منها معجنات كثير وممكن تنفع فطار او عشا مع كوبايه شاي تحفه 😋😋
    • المقادير
    • ٣ كوب دقيق
    • كوب حليب
    • ٣ معالق زبده بدرجه حراره الغرفه
    • بيضه
    • معلقه كبيره خميره
    • معلقه سكر
    • معلقه لبن بودره
    • نص معلقه صغيره ملح
    • الصوص لدهن الوجه
    • معلقتين زبده بدرجه حراره الغرفه
    • معلقه زيت زيتون
    • بصل اخضر مقطع
    • ٢فص ثوم مفروم
    • معلقه زعتر
    • جبنه موتزاريلا
    • الطريقه بقي سهله وبسيطه جدا 👇👇👇
    • ١-نضع الحليب الدافي والسكر والخميره يتفاعلوه
    • ٢-ننخل المكونات الجافه وننزل عليها بالحليب والخميره ونعجن وبعدين الزبدة ونعجن كويس عشر دقايق تتكون عجينه ناعمه طريه نكورها
    • ٣-نتركها تخمر ٣٠ دقيقه في صينيه الا هانسوي فيها مدهونه زبده
    • ٤-نفردها في الصينيه وتشكلها مربعات بالسكينه او قطاعه البيتزا ونقلب الزبدة وزيت الزيتون والبصل الأخضر والزعتر وندهن الوجه وبعدين نتركها تخمر ثاني ١٠ دقايق وبعدين نضع الجبنه الموتزاريلا ونحاول ندخلها بين المربعات تدخل فرن سخن نار وسط لمده ٢٠ دقيقه او حتي السوي وبألف هنا
  • Prep. time 40 min.
  • Cook time 25 min.
  • Level Medium

Let's get started

1
المقادير ٣ كوب دقيق كوب حليب ٣ معالق زبده بدرجه حراره الغرفه بيضه معلقه كبيره خميره معلقه سكر معلقه لبن بودره نص معلقه صغيره ملح الصوص لدهن الوجه معلقتين زبده بدرجه حراره الغرفه معلقه زيت زيتون بصل اخضر مقطع ٢فص ثوم مفروم معلقه زعتر جبنه موتزاريلا فطيره تركيه بالجبنه والثوم
2
الطريقه بقي سهله وبسيطه جدا 👇👇👇 ١-نضع الحليب الدافي والسكر والخميره يتفاعلوه ٢-ننخل المكونات الجافه وننزل عليها بالحليب والخميره ونعجن وبعدين الزبدة ونعجن كويس عشر دقايق تتكون عجينه ناعمه طريه نكورها فطيره تركيه بالجبنه والثوم
3
٣-نتركها تخمر ٣٠ دقيقه في صينيه الا هانسوي فيها مدهونه زبده ٤-نفردها في الصينيه وتشكلها مربعات بالسكينه او قطاعه البيتزا ونقلب الزبدة وزيت الزيتون والبصل الأخضر والزعتر وندهن الوجه وبعدين نتركها تخمر ثاني ١٠ دقايق وبعدين نضع الجبنه الموتزاريلا ونحاول ندخلها بين المربعات تدخل فرن سخن نار وسط لمده ٢٠ دقيقه او حتي السوي وبألف هنا فطيره تركيه بالجبنه والثوم

Also try

Comments

Log in

Sign up at tabke

Forgot Password