باي الفستق by Asma alahmari, Desserts, posted on 02/10/19

  • Ingredients for 8 people
    • الباي
    • 3 كوب دقيق منخول
    • 4 ملاعق كبيرة ممسوحة نشاء
    • كوب ونص زبدة بحرارة الغرفة ( 250 جرام )
    • 3 ملاعق كبيرة سمن كريسكو
    • 1/2 نص كوب سكر ناعم
    • 1 كوب فستق مطحون
    • الحشوة
    • 10 حبات جبن كيري
    • 1 بيضة
    • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
    • 1/2 كوب سكر ناعم
    • 3/4 كوب فستق مطحون
  • Prep. time 30 min.
  • Cook time 25 min.
  • Level Easy

Let's get started

1
يسخن الفرن على حرارة 170 من تحت فقط يجهز قالب التارت الصغير باي الفستق
2
توضع جميع مقادير الباي في الخلاط أو العجانة ويعجن حتى تتماسك العجينة باي الفستق
3
نضع العجينة في وعاء باي الفستق
4
تشكل العجينة كور صغيرة وتوضع في القالب ويكبس باستخدام الخشبة الخاصة بالقالب باي الفستق
5
تخلط مكونات الحشوة في محضرة الطعام باي الفستق
6
يوضع في الباي قليل من الحشوة باي الفستق
7
يزين بحبات الفستق المجروش حسب الذوق باي الفستق
8
يدخل القالب الفرن ويترك من 20 إلى 25 أو حتى تشقل الحواف باي الفستق
9
يخرج القالب ويترك يبرد جيداً ثم تخرج الحبات باي الفستق
10
يقدم وبالعافية باي الفستق

Also try

Log in

Sign up at tabke

Forgot Password