قرع محشي بالخضار by Loloah Fares, Appetizer, posted on 01/12/19

  • Ingredients for 6 people
    • بقدونس
    • كزبرة + شبت
    • روز ماري
    • زعتر
    • ريحان
    • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
    • بصل مقشر ومقطع
    • حبتين بطاطس مقطعة مربعات
    • بطاطة حلوة مقطعة
    • جزر مقشر ومقطع
    • ملح وفلفل حسب الرغبة
    • قرع (يقطين)
    • يسخن الفرن على حرارة 180
  • Prep. time 20 min.
  • Cook time 120 min.
  • Level Easy

Let's get started

1
نخلط الخضارمع الزيت والملح والفلفل. ثم ترص في الصينية وتوضع في الفرن لمدة 25 دقيقة (مع مراعاة عدم تمام نضج الخضراوات ). قرع محشي بالخضار
2
ثم نأخذ الخضروات ونضع عليها الأعشاب ونقلبها حتى تتجانس المكونات. قرع محشي بالخضار
3
ننزع الجزء العلوي للقرع (مع.الاحتفاظ به حيث سيستخدم كغطاء فيما بعد ) وينزع لب القرع.
4
يحشى بخليط الخضروات مع الضغط الخفيف حتى يمتلئ بالحشوة ثم يغطا بالجزء العلوي. قرع محشي بالخضار
5
يوضع في فرن على حرارة 170 درجة لحوالي ساعة ونص او حتى تمام نضج القرع.
6
يقدم وبالعافية قرع محشي بالخضار

Also try

Log in

Sign up at tabke

Forgot Password