شوربة الطماطم أضيفت بواسطة أم رائد , الشوربات, نشر في ١٢/١٢/١٢

  • عدد الأشخاص ٤ أشخاص
    • 2 كوب طماطم مفرومة
    • 2 ملعقة زيت الذرة
    • بصلة كبيرة مفرومة
    • 2 ملعقة كزبرة مفرومة
    • 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
    • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر شطة
    • ملعقة نشا
    • 3 كوب ماء
    • ملح
    • 2 ملعقة كريمة ومكعبات توست محمص للزينة
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • وقت الطبخ ٠ دقيقة
  • مستوى الصعوبة سهلة

لتبدأي الآن

١
يحمر البصل والثوم في الزيت شوربة الطماطم
٢
ثم تضاف الطماطم والكزبرة والماء ويضرب بالخلاط ويعاد على النار ويترك حتى يغلي شوربة الطماطم
٣
تخلط النشا مع 1/3 كوب من ماء ويضاف إليها خليط النشا مع التقليب وتطهى حتى يغلظ قوامها ثم تتبل بالملح والفلفل وترفع من على النار
٤
ثم تصب الشوربة في أواني وتزين بالكريمة ومكعبات التوست المحمصة

وصفات قد تعجبك

تسجيل الدخول

سجل في طبخي الآن

استعادة كلمة المرور