شيش طآووق أضيفت بواسطة زهراء حسين, الأطباق الرئيسية, نشر في ١١/٢١/١٣

  • عدد الأشخاص ٤ أشخاص
    • المقادير
    • المقاديـر:
    • 2 صحن صدور دجاج بدون عظم مقطع قطع كبيرة .
    • التتـبيـلة :
    • 2 علبة زبـادي
    • 2 ملعقة سماق
    • 2 فص ثوم مهروس
    • عصير 3 ليمونات
    • ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
    • قليل من الخل
    • ملح
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • وقت الطبخ ٤٠ دقيقة
  • مستوى الصعوبة سهلة

لتبدأي الآن

١
- توضع قطع الدجاج في التتـبيلة ،بعد خلطها /ثم تترك مدة ساعتين في الثلاجة .
٢
- تشك قطع الدجاج في أعواد الخشب .
٣
- تحمى المقلاة وتدهن بالزيت،ونبدأ في طهي الاسياخ بواسطة التقليب المستمر حتى تتحمر من جميع جهاتها.. وتقــدم

وصفات قد تعجبك

تسجيل الدخول

سجل في طبخي الآن

استعادة كلمة المرور