القرص الفلاحي الطرية الهشة بأسهل طرية طعم وريحة زمان أضيفت بواسطة tabkhet asmaa, المعجنات, نشر في ٠٥/٢٠/٢١

  • عدد الأشخاص ١٠ أشخاص
    • نص ك طحين 500 ج
    • م ص بيكنج بودر +م ص سكر +نص م ص ملح
    • م ص خميره +م ص سكر+ربع م ص سكر
    • كوب إلا ربع حليب دافئ 225 م
    • نص كوب زيت على سمن 60 م
    • م ص فانيليا
    • 3 م ك سمسم محمص
    • بيضة +رشة فانيليا
    • كوب زبادي أو لبن رايب
    • ملاحظات مهمه
    • الفرن يتم تسخينه على 200درجة
    • وقت الخبز من 20 دقيقة إلى 30دقيقة على حسب درجة حرارة الفرن
    • تابعوني على
    • فيس بوك
    • إنستجرام
    • تويتر
    • لاتنسو الإشتراك وتفعيل الجرس والشير ومرحباً بكل المتابعين أسرتنا الجميلة دمتم في حفظ الله وأمنه
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • وقت الطبخ ٣٠ دقيقة
  • مستوى الصعوبة سهلة

Video

لتبدأي الآن

١
تحضير الطحين ووضع المواد الجافة على بعض ثم تحضير الخميرة في كوب إلا ربع من الحليب الدافي وضع سكر وملح كما في المقادير ليتفاعل
٢
ثم نقوم أولا بوضع السمن والزيت على السمن الطحين حتى يتشربه تماما مع الزبادي أو اللبن الرايب ثم وضع الخميرة بالحليب وعجنه جيدا حتى نصل للقوام المطلوب ثم ترك العجينة تختمر لمدة نص ساعة
٣
بعد إختمار العجينة يتم تقطعها وتكويرها وحشيها على حسب الرغبة وممكن بدون حشو وفي هذا الوقت يتم تشغيل الفرن وتسخينه على 200 درجة وبعدها يتم بعد التقطيع يتم فرد القرص كما هو موضح بالفيديو ودهن الوجه بخليط البيض والفانيليا القرص الفلاحي الطرية الهشة بأسهل طرية طعم وريحة زمان
٤
توضع الصينية بالفرن ثم نخرجها عند الحصول على لون ذهبي جميل وبالعافية القرص الفلاحي الطرية الهشة بأسهل طرية طعم وريحة زمان

وصفات قد تعجبك

تسجيل الدخول

سجل في طبخي الآن

استعادة كلمة المرور