دجاج مشوي بالفرن أضيفت بواسطة نهله الغانم, الأطباق الرئيسية, نشر في ١٠/١٨/٢٠

  • عدد الأشخاص ٤ أشخاص
    • 2 فص ثوم كبير مفروم ناعم
    • 2 م ص زيت زيتون
    • 1 م ص كمون
    • 1 م ص اوريجانو
    • 1 م ص بابريكا حارة أو حلوه
    • 1 م ص بودرة بصل
    • 1 م ص ملح (الكميه حسب الرغبه)
    • فلفل أسود (الكميه حسب الرغبه)
    • بشر ليمونه
    • عصير ليمونه كبيرة
    • 1/2 م ص بيكينج صودا (حتى تعطي الجلد قرمشة لذيذة)
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • وقت الطبخ ٦٠ دقيقة
  • مستوى الصعوبة متوسطة

لتبدأي الآن

١
نسخن الفرن أولاً على درجة حرارة متوسطه
٢
نخلط جميع المقادير ونتبل بها الدجاجه جيداً، من الخارج وبين الجلد واللحم
٣
نضع الدجاجه على شبكه، أو نستخدم الأسياخ لرفعها عن الصينيه (كما في الصوره) دجاج مشوي بالفرن
٤
ندخلها الفرن من 50 إلى 60 دقيقه حسب حجم الدجاجه
٥
نقدمها مع أرز أو مكرونه أو بطاطس حسب الرغبه. دجاج مشوي بالفرن

وصفات قد تعجبك

تسجيل الدخول

سجل في طبخي الآن

استعادة كلمة المرور