كوكيز أضيفت بواسطة كيك وحلا, الحلويات, نشر في ٠٦/١٢/٢٠

  • عدد الأشخاص ٨ أشخاص
    • 300 غرام من الشوكولاتة الداكنة المفرومة تقريبًا
    • 60 غرامًا من الزبدة غير المملحة
    • 45 غرام طحين لجميع الأغراض
    • 1 ملعقة كبيرة بودرة قهوة مطحونة ناعماً
    • ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    • ½ ملعقة صغيرة ملح
    • 200 جرام سكر بني فاتح
    • 2 بيض متوسط
    • 15 مل ماء ، درجة حرارة الغرفة
  • وقت التحضير ١٠ دقيقة
  • وقت الطبخ ٦٠ دقيقة
  • مستوى الصعوبة متوسطة

لتبدأي الآن

١
نجهز الوصفه كوكيز
٢
نخاط المواد الجافة طحين،ملح ، قهوه ، وبيكنج باودر ويوضع جانبآ كوكيز
٣
تخلط السكر البني والبيض بالخلاط حتى يمتزج كوكيز
٤
هنا بعد المزج كوكيز
٥
توضع الزبده على الشكولاته وعلى حمام مائي حتى يمتزج و يوضع جانبآ حتى يبرد كوكيز
٦
يوضع خليط الشكولاته على خليط السكر البني والبيض ويخلط كوكيز
٧
توضع المواد الجافه الي هي الطحين والملح والبيكنج باودر والقهوه على الخليط ويمزج كوكيز
٨
بالاخير يوضع الماء و يخلط و تغطاء الخليط و يبرد بالثلاجه لمدة ٣٠ دقيقه قبل التشكيل كوكيز
٩
تشكل الخليط بسكوب الآيس كريم وتوضع في صينية مغطأ بورق الزبده وتخبز في الفرن على حرارة ١٨٠ فهرنهايت لمدة ١١ دقيقه وبعد الدقيقه ٥ بعد الخبز و الدقيقه ٧ والدقيقه ٩ تخرج الصينيه و تضرب بطاولة حتى تتشكل التصدعات وبعد ١١ دقيقه تخرج وتبرد وبالعافيه كوكيز

وصفات قد تعجبك

Ghribéya

Ghribéya

أضيفت بواسطة fafau fafau

  • ٤٥
  • ٠

تسجيل الدخول

سجل في طبخي الآن

استعادة كلمة المرور