شوربة الشعيرية أضيفت بواسطة Asma alahmari, الشوربات, نشر في ٠٢/١٠/١٩

  • عدد الأشخاص ٦ أشخاص
    • 1 كوب عدس مغسول ومنقوع في الماء
    • 5 فص ثوم مبشور
    • 2 بصل مفروم صغير
    • 1 جز مبشور
    • 2 حبة ليمون أسود
    • 1/2 كوب شعيرية
    • 3 ملعقة كبيرة معجون طماطم
    • ملح حسب الذوق
    • فلفل أسود
    • كمون
    • 6 أكواب ماء ساخن
    • زيت زيتون
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • وقت الطبخ ٣٥ دقيقة
  • مستوى الصعوبة سهلة

لتبدأي الآن

١
يحمس البصل والثوم في قليل من الزيت حتى يذبل شوربة الشعيرية
٢
يوزع الجزر والعدس ومعجون الطماطم والبهارات شوربة الشعيرية
٣
يقلب على نار وسط ويترك خمس دقائق شوربة الشعيرية
٤
ثم يسكب الماء الساخن ويترك حتى استواء العدس مع التحريك من حين لآخر شوربة الشعيرية
٥
يغطى ويترك حتى ينضج شوربة الشعيرية
٦
يهرس العدس بالخلاط شوربة الشعيرية
٧
يرفع على النار وتضاف الشعيرية والليمون ويترك حتى اكتمال الشعيرية شوربة الشعيرية
٨
يسكب في صحن التقديم شوربة الشعيرية

وصفات قد تعجبك

تسجيل الدخول

سجل في طبخي الآن

استعادة كلمة المرور