باي الفستق أضيفت بواسطة Asma alahmari, الحلويات, نشر في ٠٢/١٠/١٩

  • عدد الأشخاص ٨ أشخاص
    • الباي
    • 3 كوب دقيق منخول
    • 4 ملاعق كبيرة ممسوحة نشاء
    • كوب ونص زبدة بحرارة الغرفة ( 250 جرام )
    • 3 ملاعق كبيرة سمن كريسكو
    • 1/2 نص كوب سكر ناعم
    • 1 كوب فستق مطحون
    • الحشوة
    • 10 حبات جبن كيري
    • 1 بيضة
    • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
    • 1/2 كوب سكر ناعم
    • 3/4 كوب فستق مطحون
  • وقت التحضير ٣٠ دقيقة
  • وقت الطبخ ٢٥ دقيقة
  • مستوى الصعوبة سهلة

لتبدأي الآن

١
يسخن الفرن على حرارة 170 من تحت فقط يجهز قالب التارت الصغير باي الفستق
٢
توضع جميع مقادير الباي في الخلاط أو العجانة ويعجن حتى تتماسك العجينة باي الفستق
٣
نضع العجينة في وعاء باي الفستق
٤
تشكل العجينة كور صغيرة وتوضع في القالب ويكبس باستخدام الخشبة الخاصة بالقالب باي الفستق
٥
تخلط مكونات الحشوة في محضرة الطعام باي الفستق
٦
يوضع في الباي قليل من الحشوة باي الفستق
٧
يزين بحبات الفستق المجروش حسب الذوق باي الفستق
٨
يدخل القالب الفرن ويترك من 20 إلى 25 أو حتى تشقل الحواف باي الفستق
٩
يخرج القالب ويترك يبرد جيداً ثم تخرج الحبات باي الفستق
١٠
يقدم وبالعافية باي الفستق

وصفات قد تعجبك

تسجيل الدخول

سجل في طبخي الآن

استعادة كلمة المرور