الكبسه. أضيفت بواسطة Ahmed Al JOHANI, المشروبات, نشر في ٠٦/٠٨/١٦

  • عدد الأشخاص ٣ أشخاص
    • حبه بصل مقطعه صغير. قليل ثوم مقطع صغير. بهارات وقرفه وليمون ناشف وقليل هيل وحبتين بطاطس مقطعه مربعات وحبه بندوره وفلفل رومي ثنتين . ولحم مقطع وكاستين ونص رز. عَل حسب عدد الأشخاص
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • وقت الطبخ ٥٠ دقيقة
  • مستوى الصعوبة متوسطة

لتبدأي الآن

١
اول شي حط سمن عَل النار وحط فوقه البصل وحركه لما يتغير لونه. وقليل ثوم مقطع صغير وبعدها حط اللحم فوقه وحركه وحط معاه البهارات المشكله وقليل هيل وقرفه وليمون وحركها وحط فوقها البندورة وبطاطس مقطعه وفلفل رومي وقليل صلصل وحركها وصب عليها موياء حاره وخله يطبخ ٤٠ دقيقه عَل نار هاديئه وقليل من الملح. الكبسه.
٢
بعدها اذا طبخ ٤٠ دقيقه عَل النار حط فالصينيه اللحم والبطاطس وحطه بالفرن ٢٥ دقيقه. وإذا استواء حط فوقه كسبره او بصل وثوم يعطي نكهه الكبسه.
٣
نفس الموياء الي طبخنا فيها اللحم اذا طلعنا اللحم بالفرن نحط الرز فوقها. وبألف عافيه عليكم. الكبسه.

وصفات قد تعجبك

التعليقات

موقع موقع طبخي

رمضان كريم يا شيفنا المميز
اذا تقدر بس تعدل الوصفه وتضيف المقادير بتكون افضل??☺️

Ahmed Ahmed Al JOHANI

حبه بصل مقطعه صغير. قليل ثوم مقطع صغير. بهارات وقرفه وليمون ناشف وقليل هيل وحبتين بطاطس مقطعه مربعات وحبه بندوره وفلفل رومي ثنتين . ولحم مقطع وكاستين ونص رز. عَل حسب عدد الأشخاص

Ahmed Ahmed Al JOHANI

وتقبل الله منكم ورمضان مبارك

تسجيل الدخول

سجل في طبخي الآن

استعادة كلمة المرور